本格炭火焼 「鳥ざん」

福岡 焼鳥・肉料理 本格炭火焼 鳥ざん

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グルメ 秋の味覚

   

秋刀魚がピンチ!?

庶民の“秋の味覚”サンマが今年は不漁で高値になる心配が出てきた。

水産庁が発表した2010年の北西太平洋サンマの推定資源量は221万トンで、

昨年の351万トンから約4割もの減少になった。08、09年は豊漁だったが、

今年は大幅に漁獲量が減少するとみられ、漁業関係者の間では、

「異常気象の北半球の猛暑が影響しているのでは」との声も出ている。(産経新聞)

日本の秋の風物詩・秋刀魚

最近は格安で楽しめていただけに、今年は庶民の口からは少し遠ざかりそうです(泣)

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