本格炭火焼 「鳥ざん」

福岡 焼鳥・肉料理 本格炭火焼 鳥ざん

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スポーツ サッカー

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チャリティーマッチについて話すザッケローニ日本代表監督(スポニチアネックス)

インテル、アズーリから試合オファー!ザック監督懸け橋に

日本代表のアルベルト・ザッケローニ監督(57)が東日本大震災からの復興に向け、
日本と母国イタリアの橋渡し役を買って出た。
29日の慈善試合(長居)のために25日に再来日し、
インテル・ミラノやイタリア代表から慈善試合のオファーを受けたことを明かした。
第二の故郷と公言する日本のために、太いパイプを生かしてマッチメークでも大きな役割を担う。
(スポニチアネックス)
[記事全文]

長友選手の所属するインテルだけではなく、イタリア代表からも慈善試合のオファーが入ったというのは
ザッケローニ監督のパイプありますし、何より日本の被災者の皆さんを思ってのオファー
本当に嬉しい限りです!
ぜひ、実現して欲しい夢のカードですね!!

公開日:

北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

残りわずか!

タタキの盛り合わせがオススメです。

「鳥ざん」自慢の鳥タタキと日本一の黒豚やごろうどんのタタキの

贅沢2種盛りを販売中!

数量限定ですので、どうぞお早めに!

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東日本大地震

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福島原発で被ばくした作業員の状況を図を使いながら説明する放射線医学総合研究所の明石真言緊急被ばく医療研究センター長=千葉市で2011年3月25日午後9時41分、三浦博之撮影(毎日新聞)

福島第1原発 1号機でも高濃度水、核燃料の一部漏出か

東京電力は25日夜、東日本大震災で被災した福島第1原発1号機の
タービン建屋地下でも水たまりが見つかり、採取した水から1立方センチメートル当たり
約380万ベクレルの放射能を持つ放射性物質が検出されたと発表した。
原子炉の冷却水の約1万倍の濃度。
ヨウ素131やセシウム137などで、溶融した核燃料の一部が漏れ出した可能性がある。(毎日新聞)
[記事全文]

大袈裟ではありませんが、今回の原発の被害によって日本の5分の1、もしくは3分の1の国土は
高濃度の放射能汚染によって人々の暮らしにくい、または暮らせない状況に陥る可能性もあるということ。
このことを国の官僚や東京電力首脳陣はどう考えているのでしょうか?
日本の長い歴史のなかで、飲料水が手に入らない・・・こんなことがあったでしょうか?
日本は世界に誇れる有数の美しく澄んだ水の国
水道から直接飲むことが出来る数少ない国です。
そんな大事な資源を壊すきっかけになった原発・・・
今後の復興においても、その存在は考えていかなければなりません。

公開日:

東日本大地震

福島第一原発事故、スリーマイル超えレベル6相当に

東京電力福島第一原発の事故は、放出された放射能の推定量からみて、
国際評価尺度で大事故にあたる「レベル6」に相当することがわかった。
すでに米スリーマイル島原発事故(レベル5)を上回る規模になった。
局地的には、旧ソ連のチェルノブイリ原発事故に匹敵する土壌汚染も見つかっている。
放出は今も続き、周辺の土地が長期間使えなくなる恐れがある。 (朝日新聞)
[記事全文]

まだまだ予断が許されない状況で、広い範囲で飲料水にも影響が及んでいます。
すぐに改善できない問題だけに、非常に心配です。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

魅惑の新メニュー「白レバーのタタキ」

これはレバー刺身よりもバツグンに美味しい!!と自負しております。

いままで経験したことのない、芳醇な味わい

口の中でとろける濃厚な風味はきっとクセになります。

近日、写真もアップしますのでお楽しみに!

毎日提供できる数が不定ですので、ぜひお聞き下さい!

公開日:

北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

今日は朝から気持ちの良い晴天ですね!

ちょっと肌寒いですが、もう春は目の前に来ているように感じます。

そして・・・

ついに噂の新メニューが今日、発表予定でございます!

「世界三大珍味」として有名なフォアグラ

日本の鶏肉は高品質で有名ですが、まさに純国産のフォアグラを

日本人の一番好きな食べ方でご提供いたします。

日本人ならではの調理法・「タタキ」

「生」でもなく「ロースト」するのでもなく・・・

口の中で大自然の恵みが駆け抜ける!

希少食材ですが、ぜひ食べて頂きたい一品です。

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エンターテインメント

中田氏、4・2にシンガポールで慈善試合

元日本代表の中田英寿氏(34)が4月2日にシンガポールで、
東日本大震災の復興支援として慈善試合を主催することが23日、分かった。
中田氏率いる元日本代表選手らで構成されるチームと、シンガポール(S)リーグ選抜が対戦。
収益を義援金として寄付する。24日にも正式発表され、27日に現地で中田氏が会見する予定。
(サンケイスポーツ)[記事全文]

中田英寿氏は、大地震発生から慈善試合や復興支援イベントなどに数多く精力的に参加しています。
このような著名人・有名人の方々の活動が私達・国民や世界の人々を動かしてくれています。
本当にありがとうございます!

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エンターテインメント

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米メディアは23日、女優のエリザベス・テーラーさん(写真)が死去したと報じた。79歳だった。撮影日は不明(時事通信)

女優のエリザベス・テイラーさん死去…79歳

【ニューオーリンズ(米ルイジアナ州)=西島太郎】「バージニア・ウルフなんかこわくない」(1966年)などで
2度のアカデミー賞主演女優賞を獲得し、ハリウッド黄金時代の銀幕を彩った
女優エリザベス・テイラーさんが23日、ロサンゼルス市内の病院でうっ血性心不全のため死去した。
79歳だった。(読売新聞)
[記事全文]

知らない人はいない、まさに銀幕の大スターがお亡くなりになりました。
慎んでご冥福をお祈りいたします。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

最近、新メニューの研究をしていますが「焼鳥」のメニューは
やはり関東・関西と九州とでは大きな違いがあります。
これは個人の主観ですが、関東などは「鶏(鳥)」の様々な部位を無駄なく串にしています。
九州では変り種、例えばベーコン巻きや豚バラ(?)もですかね・・・
「鳥」にこだわっている深さは関東の職人さんはピカイチだと思います。
「職人の技」を感じさせるネタはまだまだ沢山あって
我々、九州の人には馴染み薄いものも多くあります。
そんなネタを「鳥ざん」でも提供できれば・・・と思っています。
ちなみに、数は少ししかとれませんが「ハツ元」は非常に美味しい!
ハツ(心臓)の根元を集めて串に刺しますが、すごく濃厚な味わいは一本でもインパクト十分!
これは本当にオススメですね。
明日は数本、ネタケースに並ぶかもしれませんねえ・・・♪

串以外でも、近日超ド級のメニューがサプライズ登場予定!!

店長をはじめ「鳥ざん」が探し続けていた食材をついにゲット!?

高級食材を贅沢な食べ方で、皆様にご提供いたします!!!

お楽しみに!!!!!

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スポーツ サッカー

巻、トルシエ監督の誘いで中国超級リーグ移籍
元日本代表FW巻誠一郎(30)が21日、中国超級リーグの深セン紅テンに移籍することが決まった。
元日本代表で2月に同クラブに就任したフィリップ・トルシエ監督(55)からのラブコールを受け、
1年契約を結んだ。ピッチに立てば、中国超級リーグで初の日本人選手の出場となる。(スポーツ報知)

ついに日本人選手が中国リーグに移籍です。
本当に近年で日本人選手の世界進出が急速に増加しました。
いろんな国で「J」の素晴らしさを、ぜひアピールして頂きたいですね!

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