本格炭火焼 「鳥ざん」

福岡 焼鳥・肉料理 本格炭火焼 鳥ざん

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

年末・年始の営業予定をお知らせいたします

年内は28日までの営業(時間などは通常通り)

年始は5日からの予定となっております

食材などの入荷の関係で、皆様にはご迷惑をおかけいたしますが

何卒、宜しくお願い致します。

公開日:

北九州 小倉 焼き鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

寒いのは苦手です・・・

なんだか南の国に行きたい気分です(笑)

しかし、常に焼き台の前に立っているので

未だに半ズボンですが・・・(照)

しかしながら、寒さの恩恵もございます

鳥や魚にもしっかりと脂がのって美味しいのでございます!

特にネギマとレバーはオススメですよ!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

トヨタカップ、凄かったですね!

バルセロナ・メッシはさすがバロンドールというプレーでファンを魅了しました

忘年会も先週末は最高潮だったのではないでしょうか?

今週末はクリスマス!

七面鳥の代わりに「鳥ざん」で焼鳥!なんてどうでしょうか?

年内は28日まで営業させて頂きます

ぜひ遊びにいらしてください

公開日:

北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

忘年会ですね

非常に小倉の街も、盛り上がっています

おかげさまで「鳥ざん」も忘年会ムード一色です

今日も非常に冷え込みますが、街は元気に宴会モード!

今夜も「鳥ざん」は頑張りますよ

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

最近、当店で人気の「アナゴの刺身」ですが

どうやら山口ではメジャーなものらしいです。

海を渡って北九州に来ると珍しいものですが

脂ものって非常に美味しい刺身ですね

滅多に登場しませんが、ぜひあるときにはご注文してみてください!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

今週に入ってから「忘年会シーズンだなあ」と実感しております。

平日でも深夜まで人が動いていますね!

小倉の街が賑やかなのは、非常に良いことだと思います

皆さんも体調には気をつけつつ、楽しんでくださいね

月・火と登場した「本日のお刺身」

珍しいアナゴのお刺身!

キレイな白身には脂がシッカリとのっていて

上品な甘さが口の中で広がっていきます。

新鮮なアナゴだから楽しめる、レアなメニューです!

もしメニューにあるときは、絶対にオススメですよ

今日はどんなネタがあるのでしょうか?

イベントもお楽しみに!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

寒くなって鍋物が美味しい季節ですが、皆さんはどんな鍋が好きですか?

今や様々な趣向の鍋があるようです

「鳥ざん」では従来の”湯豆腐””モツ鍋”に、韓国風ピリ辛スープの選択も可能

いつもとは違った味で楽しんで頂けたら幸いです

今日は朝から清々しいお天気ですね!

ファイト一発(古っ!)頑張りましょう!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

本当に朝晩は寒いですね

お客さんの中にも「風邪がなかなか治らない」という方が多く見受けられます

子供の頃からの基本的なことですが、やはり帰宅時の手洗い・うがいの徹底

日頃の「小さなことからコツコツと・・・」が、大小関わらず病気の予防につながると思います

仕事も同じですね、毎日のコツコツが成果・結果となって表れる

今年もあとわずか!!

ラストスパートで頑張りましょう!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

昨夜は忘年会も本格的に始動し始めた様子

小倉も遅くまで人が動いていました

おかげさまで「鳥ざん」も非常に賑やかでした

職場の忘年会だったり

友人・知人とゆっくり飲んだり

コンパ(?)だったり・・・

店内はカラフルな雰囲気でしたね

「焼き牡蠣」や「焼きハマグリ」、「お刺身」なども売り切れご免!

冬の味覚も楽しんでもらいつつ、焼鳥もシッカリと食べて頂きました

今日もご予約頂いていますので、気合入れて仕込みます!

皆さんのご来店、お待ちしております。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

寒いですね

痛風の痛みに泣きそうな今日この頃でございます(笑)

やはり、この冷え込み!

湯豆腐さんが人気者です

人間もやはり動物・・・寒くなるとネギマや豚バラのご注文を多く頂きます

脂肪分の補給を無意識にしてしまうのでしょうか?

寒くなってから、お湯割りで焼酎を飲むお客様が増えてきました

お湯割りでも水割り・ロックでも、オールマイティに美味しいのは

尾鈴山蒸留所(黒木本店)の「山ねこ(芋)」がオススメです

通常の芋焼酎の原材料である芋”黄金千貫(こがねせんがん)”ではなく、

焼酎作りに適した品種改良を施して生まれた”ジョイホワイト”を使用

口当たりも少々優しくなっており、あまりしつこさのない仕上がりです

グラスは1杯430円、キープボトル(4合)で2800円となっております

ぜひ一度、ご賞味くださいませ

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