北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
店長は12月に向けて動いております！
忘年会やクリスマスもありますので、食べ物・飲み物メニューもサプライズを考えております。
「ぶどうのお酒」は、いわば和風ワインとでも言いましょうか・・・
数量限定で販売を行なっております。
白ワインのように後味スッキリで、ワインほどのしつこさは無く
非常にオススメの一品です。
「白い梅酒」もカルピスと梅酒の絶妙の配合が人気です。
ぜひ、「鳥ざんの冬」もご堪能下さい！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
たいやき・・・ビックリな反響でございます！（笑）
外はパリッ！中はホクホク！！
正直、こんなに好評とは思いませんでした。
たこ焼き・たいやき・・・焼鳥屋には無いメニューが、なんだかサプライズなんでしょうねえ。
焦がしバターの香りが香ばしい、「鳥ざん」の炭火たいやき！
一度、お試しください。
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
今日は雨も降って、一段と冷え込んできましたねえ。
こんな日には温かい「モツ鍋」や「湯豆腐」がおすすめ！
ビックリメニューとしまして、只今「たこ焼き串」もオススメ！
たこ焼きが「鳥ざん」の特製ダレに不思議と合うんです。
ぜひお試しください。
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
ボージョレーも解禁されましたし、なんだかクリスマスも間近に感じてきましたね。
今週、チーズフォンデュ風チーズソースをプロデュースしましたが、
「鳥ざん・串焼きプロジェクト」は１１月にいろんな実験をします。
もしかしたら、「ぬあにいーーー！！！」・・・みたいなメニューがあるかもしれませんよ！
「美味しければ、手当たり次第に刺してみる」がモットーの店長（笑）
今回は何を刺して、焼くのでしょうか？
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
しし座流星群が昨夜から早朝にかけてピークだったようです。
私は残念ながら確認できていませんが・・・
みなさんは観れましたか？
「鳥ざん」では新登場のチーズフォンデュ風ソースが好感触です！
お客様いわく、「違う料理、洋食を食べに来たみたい。」という声も頂いております。
特製タレとチーズの相性もヨロシク、女性にも人気のメニューになりそうです。
アツアツのチーズソースと鍋メニューで、冬の「鳥ざん」もぜひ、お楽しみください！！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
冬の新メニュー近日発表！！
ついに出ますぜ！！！
「鳥ざんdeチーズフォンデュ」（仮名）！！！
「鳥ざん」の焼鳥を、違った風味で味わって頂くグッドアイテムです！
私・個人的にはササミなどオススメですね。
タレの染みた「ねぎま」なども、チーズと出会うと違う世界がお口の中で広がります！（風味の宝石箱やー！）
寒い夜に熱々のチーズで「鳥ざん」の焼鳥をオシャレにイタリアンに
ソフトドリンクにも、昭和の懐かしい定番ドリンク 「ラムネ」 が新加入！
ビー玉を落として飲むラムネも懐かしく、美味しい「思い出の味」です。
その他、チーズを使ったメニューも研究中！！！
乞う、ご期待！！！（自分でハードル上げまっせー￥）
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
昨日からさらに寒くなりましたね！
今日は一番の冷え込みだとか・・・辛いっすねえ。
昨夜、本社にて新メニューのヒントを頂きました！
久しぶりにドキドキ出来そうです（笑）
もっと気軽に、もっとカジュアルに「鳥ざん」を感じて欲しいのが私の気持ちです。
遊び心を少し忘れていた私に目覚めの一声があり
早速今日から開発いたします。
今日も頑張ってますので、ぜひ遊びに来てくださいね！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
ドリンクメニューに「ワイン」はありませんが、数量限定で美味しい「葡萄のお酒」を入荷いたしました。
赤ワインほど後味が残らず、白ワインに近い味でしょうか。
後味は非常にスッキリとしていて、女性に超オススメのアイテムです。
ぜひ一度、ご賞味ください。
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
昨日は本当に寒かった！！！
急に冷え込んできましたね。
お客様から「店長の半袖（Tシャツ）見てると、元気だなあ・・・と思うよ。」と一言
・・・褒められてるんでしょうか？それとも季節感無し！と判断されてるんでしょうか（笑）
ちなみに弁解すれば、焼き台の前は本当に暑いんですよ！
特に豚バラ焼いてるときは、気分はサバンナ。煙で前が見えないですし
それはサテオキ、昨日から「鳥ざん」もストーブをご用意しました。
あとは、「湯どうふ」や「もつ鍋」など突付きながら、美味しい焼鳥とお酒をご堪能くださいませ
今日も元気に営業しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ！！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
もう冬ですね・・・冬の味覚・牡蠣の下見に行ってきました。
生産者の方の話によれば、まだ身が詰まっていないので食べ頃はもう少し待ってから・・・という情報をゲット！
今年の冬も「鳥ざん」では焼き牡蠣をお出しする予定であります。
鍋にも良し！焼いても良し！
店長も早くメニューに載せたくてたまりません！！
近日、入荷予定！乞う、ご期待！！
公開日：