本格炭火焼 「鳥ざん」

福岡 焼鳥・肉料理 本格炭火焼 鳥ざん

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

しし座流星群が昨夜から早朝にかけてピークだったようです。
私は残念ながら確認できていませんが・・・
みなさんは観れましたか?

「鳥ざん」では新登場のチーズフォンデュ風ソースが好感触です!

お客様いわく、「違う料理、洋食を食べに来たみたい。」という声も頂いております。

特製タレとチーズの相性もヨロシク、女性にも人気のメニューになりそうです。

アツアツのチーズソースと鍋メニューで、冬の「鳥ざん」もぜひ、お楽しみください!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

冬の新メニュー近日発表!!

ついに出ますぜ!!!

「鳥ざんdeチーズフォンデュ」(仮名)!!!

「鳥ざん」の焼鳥を、違った風味で味わって頂くグッドアイテムです!

私・個人的にはササミなどオススメですね。

タレの染みた「ねぎま」なども、チーズと出会うと違う世界がお口の中で広がります!(風味の宝石箱やー!)

寒い夜に熱々のチーズで「鳥ざん」の焼鳥をオシャレにイタリアンに

ソフトドリンクにも、昭和の懐かしい定番ドリンク 「ラムネ」 が新加入!

ビー玉を落として飲むラムネも懐かしく、美味しい「思い出の味」です。

その他、チーズを使ったメニューも研究中!!!

乞う、ご期待!!!(自分でハードル上げまっせー¥)

公開日:

北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

昨日からさらに寒くなりましたね!

今日は一番の冷え込みだとか・・・辛いっすねえ。

昨夜、本社にて新メニューのヒントを頂きました!

久しぶりにドキドキ出来そうです(笑)

もっと気軽に、もっとカジュアルに「鳥ざん」を感じて欲しいのが私の気持ちです。

遊び心を少し忘れていた私に目覚めの一声があり

早速今日から開発いたします。

今日も頑張ってますので、ぜひ遊びに来てくださいね!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

ドリンクメニューに「ワイン」はありませんが、数量限定で美味しい「葡萄のお酒」を入荷いたしました。

赤ワインほど後味が残らず、白ワインに近い味でしょうか。
後味は非常にスッキリとしていて、女性に超オススメのアイテムです。

ぜひ一度、ご賞味ください。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

昨日は本当に寒かった!!!

急に冷え込んできましたね。

お客様から「店長の半袖(Tシャツ)見てると、元気だなあ・・・と思うよ。」と一言

・・・褒められてるんでしょうか?それとも季節感無し!と判断されてるんでしょうか(笑)

ちなみに弁解すれば、焼き台の前は本当に暑いんですよ!

特に豚バラ焼いてるときは、気分はサバンナ。煙で前が見えないですし

それはサテオキ、昨日から「鳥ざん」もストーブをご用意しました。

あとは、「湯どうふ」や「もつ鍋」など突付きながら、美味しい焼鳥とお酒をご堪能くださいませ

今日も元気に営業しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

もう冬ですね・・・冬の味覚・牡蠣の下見に行ってきました。
生産者の方の話によれば、まだ身が詰まっていないので食べ頃はもう少し待ってから・・・という情報をゲット!
今年の冬も「鳥ざん」では焼き牡蠣をお出しする予定であります。
鍋にも良し!焼いても良し!
店長も早くメニューに載せたくてたまりません!!
近日、入荷予定!乞う、ご期待!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

「鳥ざん」では忘年会の受付を承っております。
会社の仲間と、気の合う友達と、ゆっくり忘年会はいかがですか?
「鳥ざん」は15名から2時間貸切OK!です。
最大は20名までご利用できます。

ぜひぜひ、お早めのご予約を宜しくお願い致します。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

今年は適度な冷え込みと降水量で好条件が揃い、鮮やかな紅葉に期待が高まります。
「鳥ざん」周辺でいえば、今年は小倉城の紅葉などオススメですね!
先日もお話しましたが、ウォーキングなどの「お散歩コース」には最適ではないでしょうか?

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

今日は日本シリーズ第3戦でございます。

大量得点での試合は互いに1対1のイーブン

今日の勝敗が日本一への大きなカギとなるのは間違えありません!

中日か?ロッテか?

興奮の日本シリーズは今夜、プレイボール!(川平慈英 風)

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

寒くなりました・・・

人肌恋しい季節っス(笑)

最近、密かに「鳥ざんのカウンター席」がアツイっす!

一人呑みに最適なカウンター席、ここはまさに小さな人生の交差点

お店で初めてあったお客さん同士が、ちょっとした会話から意気投合!

先日もアラフォー男性3人(みなさん一人客)が楽しく飲み

帰りにはメールアドレス交換をしていました。

まさに!!「鳥ざん」の求めていた「出会い・縁」でございます。

そんな「出会い」のキッカケになれば、「鳥ざん」もまた違った楽しみ方が出来るはずでございます。

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