北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
随分と涼しい気候になりましたね
お店でも少しずつ「日本酒」の注文が出るようになりました
なんだか「冷奴」よりも「湯豆腐」が恋しくなりますよね・・・
さり気に「湯豆腐」の宣伝もしつつ、ご注文・ご来店お待ちしております！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
朝日酒造・・・と聞いてもピンときませんが、清酒「久保田」は皆さんもよくご存知のお酒だと思います。
この「久保田」が２５周年を向かえ、記念酒を発売いたしました。
久保田 吟醸原酒 ２５周年
「鳥ざん」でも数量限定ですが、皆様にご提供させて頂きます。
「久保田」も２５周年
「鳥ざん」も１０月で１周年
ぜひ、縁起良し！のお酒でくつろぎのヒトトキを！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
最近、あらためて「食」の深さに感心しております。
私も焼鳥を焼いて、もうすぐ１年になりますが
最近はいろんなものを焼いてみたいという欲求があります。
牛なんかは赤センマイに出会ってから非常に興味ありますが
例えば、「焼いて美味しいフルーツとかないかなあ・・・」なんて考えたりもします。
人間の「欲」とは限りない世界ですねえ
涼しくなってきましたが、季節の変わり目です。
しっかりスタミナつけて月末をのりきりましょう！！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
どーも！ 鳥ざんスタッフの安藤です。
だんだんと涼しくなり、焼酎のお湯割りを飲みながら焼鳥が
美味しい季節になってきました！
最近では、赤センマイが人気ですが、新メニュー以外にも、
美味しいねぎま、レバーと共に鳥ざんで楽しいヒトトキを過ごしましょう！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
雨ですねえ・・・
しかし昨夜はホークスの優勝も決まり、ヤフードームでもちょっとしたお祭り騒ぎだったようです
「鳥ざん」も最近は、赤センマイが大人気！
赤センマイは特に数の少ない食材ですので、今週は品切れ必死！！！
お早めのご予約をオススメいたします。
涼しくなってレバーも脂がのってまいりました！！
白レバーが登場する機会も増えてまいりますので、こまめにお店に顔出してくださいね！
お待ちしております。
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
ついに登場！！
一人でハムトンを１０本食べた男！
「鳥ざん」認定 ハムトン王子・ヨコタ君！！
もし、お店で彼を見かけたら、ぜひ「ハムトン王子！」と声をかけてあげてください（笑）
いま、一番ハムトンが似合う男！！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
ようやく涼しくなってきましたね。
最近は古いＣＤを引っ張り出して聴くのが、自分のくつろぎタイムです。
お気に入りは男性３人ユニットの「Ｆ・Ｏ・Ｈ」
Ｆｕｌｌ Ｏｆ Ｈａｒｍｏｎｙ は、歌唱力が日本人離れしている！と言われるほど
透明感のあるハーモニーを奏でます。
男性ボーカルユニットですが、その美しい声にファンも多くいます。
ぜひ一度、お試しあれ・・・・
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
｢鳥ざん」の店長、森本でございます。
みなさんは連休の最終日でしょうか？
全国各地では様々な催し物が行なわれていますね。
今年のＢ－１グランプリは「甲府鳥もつ煮」が優勝を勝ち取りましたね。
まさに私達、Ｂ級グルメを扱う店には憧れの大会です。
しかし、全国にはまだ私達が知らない・味わったことのない食べ物がたくさんあります。
ご当地グルメも人気の近年、「鳥ざん」も北九州・小倉の新名物を目指して日夜
新メニューを研究いたしております。
「焼きうどん」「焼きカレー」に続くＢ級グルメを探して、今日も元気に営業します！！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
初登場！！
「鳥ざん」のスタッフ、安藤です。
みなさん、こんにちわ！
ブログ初めてなんでなんて書いたらいいかわからないですが、
よろしくお願いします！
是非、自慢？の泣き顔見に来てくださいね(笑）
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
昨日、早い時間にご高齢のご夫婦がいらっしゃいました。
「上（アーケード内）で一生懸命にチラシを配っていたから・・・」
そう言って行き先を変更して「鳥ざん」に来て頂いたようです。
「上のお兄さんといい、店長さんといい、非常に丁寧で気持ちの良い接客をするね。」
特に言葉使いが丁寧だとお褒め頂きました。
気持ちの良い接客
人それぞれ受け止め方は違えど、やはりお客様を「もてなす心」はいつ・どんな職業でも
大切だな・・・と、改めて実感しました。
「また来させてもらうよ。」
帰り際にご主人がそう言って軽く会釈をされました。
次に来て頂いたときに「また来たい」と思って頂けることが、
私達の永遠のテーマかもしれませんね。
ご来店、本当にありがとうございました。
次のご来店を楽しみにお待ちしております。
公開日：